こんしゅうのFUTURESCAPE

【LANDMARKTOWER presents KALEIDOSCAPE 】
今週は・・・「dancyu」編集長 植野広生さんをお迎え！
　
　
「dancyu」今年12月で、創刊30周年を迎えられました。
おめでとうございます〜！！
1月号「おいしいレシピ100」。食ライターと編集者に事前アンケートをとり、これまで誌面で掲載したレシピの中から支持が高かった100レシピを紹介。これ、最高です。マストバイ！
　
とはいえ植野さんは我々の元を離れ、テレビや他局ラジオでも大活躍・・・。
BSフジ『日本一ふつうで美味しい植野食堂』（月〜金、19:00〜19:30）、みなさんも御覧になってますか？
ちなみに麻希さんはチェックしてるとのこと。
　

さて、そんな植野さんが2020年食べたものの中で良かったものは、北海道にある「アスパラ専門農家ジェットファーム」のアスパラ。
　
★ちくわの穴になにいれる？
「高知のでっかいキュウリ」！